初ウルトラから200km超まで。失速せず走り続ける科学的戦略。

レース１週間前の調整から、前日・当日の食事、レース中の補給まで。
ウルトラを走るために必要な栄養戦略の全てが詰まった、472ページの完全ガイド。

2月28日まで、サプリとのセット購入で割引などお得なキャンペーン中です。
キャンペーン内容の詳細はこちらの記事をご覧ください。

こんな方におすすめ

ウルトラマラソンを走るあらゆるレベルの方へ

本書は、初めてウルトラマラソンに挑戦する方から、100マイルや200km超の世界で記録を目指す上級者まで、幅広く対応しています。

「何から準備すればいいのか」という初挑戦の不安から、「さらに記録を伸ばしたい」という上級者の課題まで、栄養戦略を真剣に学びたい全ての方のための本です。

課題を抱えているが、対策方法が分からない方へ

後半の大幅な失速、胃腸トラブル、暑い大会に弱い、心が折れてしまう——これらの問題に対して「どのような対策をしたら良いのか分からない」という悩みを抱えている方も多いと思います。

本書では、ウルトラマラソンで起きる疲労のメカニズムを科学的に解説し、具体的な予防策と対処法をお伝えします。

体系的に、きちんと学びたい方へ

断片的な情報ではなく、体系的に学びたい。
「なぜそうするのか」を理解した上で実践したい。

そんな真面目な姿勢を持つ方のために、本書は科学的根拠と実践経験の両方を詳しくまとめました。
理解して納得するからこそ、実践でき、継続できます。

本書の特徴

実践者・研究者・事業者——三位一体の視点で、再現性の高い栄養戦略を

再現性の高い栄養戦略を目指して、3つの視点から本書をまとめました。

• 実践者として: 24時間走264.509km、18年間の経験を持つ現役ウルトラマラソンランナー
• 研究者として: 運動生理学・栄養学の文献を丹念に読み込み、科学的根拠のある情報を厳選
• 事業者として: ランニングショップHolosで4000名以上の市民ランナーとやり取りし、実践的な知見を蓄積

この三位一体の視点により、単なる理論でも、単なる個人の成功体験でもない、再現性の高い栄養戦略をお届けします。

理論編+実践編の二部構成で、納得して実行できる

本書は大きく2つのパートに分かれています。

第1部:理論編(第1〜4章)では、「そもそも長時間走り続けていると、なぜ体が動かなくなるのか？」「体の中で何が起きているのか？」を科学的な視点で理解することを目指します。

ウルトラで生じる疲労の原因について理解することで、その疲労に応じた対策を打つことが可能となります。

第2部:実践編(第5〜15章)では、レース1週間前から時系列に沿って、具体的に何をすればいいのかを詳しく説明します。
カーボローディング、前日の食事、レース中の補給、胃腸障害対策、水分・電解質管理、サプリメント活用法まで、全てを網羅しています。

理論で「なぜ」を理解し、実践で「どうするか」を学ぶ。

「読んで勉強になった」で終わらせない。
実際に行動し、成果を出していただくための実践ワークブックです。

実践しやすい工夫——チェックリストと優先順位で迷わない

本書は非常に内容が充実していますが、「情報が多すぎて何から手をつければいいか分からない」とならないよう、実践を促すための工夫をしています。

各章の最後にまとめとチェックリスト:
各章で学んだ重要事項を振り返り、実践すべきことを確認できます。

第15章:全てを統合した時系列チェックリスト:
レース1週間前から当日まで、「いつ、何をすればいいのか」が一目瞭然。
レース直前の最終確認にも最適です。

優先順位付けとレベル別アドバイス(第15章):
優先度A(必須)、B(推奨)、C(課題意識に応じて)の3段階で整理。
また、「100km初心者」「100km中上級者」「超ウルトラ初心者」「超ウルトラ中上級者」それぞれに向けたアドバイスも用意しています。

完璧を目指さなくても大丈夫。
優先度の高い項目から確実に実践していけば、それだけで十分に結果につながります。

本書の内容

【理論編】なぜ後半に失速するのか?疲労のメカニズムを理解する

• 第1章:エネルギー代謝の悪化
• 第2章:体の正常な状態を維持できない
• 第3章:中枢性疲労
• 第4章:筋肉の疲労・筋持久力の不足

【実践編】時系列で学ぶ、完全攻略法

• 第5章:レース1週間前の準備
• 第6章:レース前日の過ごし方
• 第7章:レース当日の朝とスタート前
• 第8章:レース中のエネルギー(糖質)補給
• 第9章:食べ続けるための胃腸障害対策
• 第10章:水分と電解質の補給戦略
• 第11章:サプリメントの実践的活用
• 第12章:24時間走など超ウルトラレースの補給
• 第13章:よくある質問(FAQ)
• 第14章:ウルトラのためのCatalyst活用法
• 第15章:アクションリストまとめ

この本で得られること

「自分にもできる」という確信と希望

本書を読むことで、ウルトラマラソンへの漠然とした不安が、「準備すれば走れる」という確信に変わるはずです。

理論編で「体で何が起きているのか」を理解し、実践編で「具体的にどうするか」を学ぶ。

そして、レベル別・優先順位別のアドバイスで、あなたの現在地から着実にステップアップできます。

トラブルに見舞われにくくなる

後半の失速、胃腸トラブル、集中力の低下——これらの多くは、適切な栄養戦略で予防できます。

本書で学んだ知識を実践することで、レース中のトラブルリスクを大幅に減らし、日々積み重ねてきた練習の成果を、レース本番で最大限に引き出せるようになります。

何度でも読み返して、何年も成長し続けられる

本書は、あなたが5〜10年使い続けて成長し続けられるテキストを目指して制作しました。
流行に左右されない、普遍的に役立つ情報を厳選するよう心がけました。

レースが終わったら、本書を片手に経験を振り返り、照らし合わせながら改善を試みてください。
こうした振り返りを繰り返すことで、あなただけの「勝ちパターン」が見えてきます。経験を重ねるごとに、新しい発見があるはずです。

著者紹介

小谷修平(おだに しゅうへい)

ランニングショップHolos代表 / 24時間走元日本代表 / Catalystサプリメントブランド開発者

東京大学大学院修了。5歳と2歳の娘を育てながら、仕事と競技を両立する市民ランナーです。

大学のジョギングサークルで走り始め、ウルトラマラソンの魅力に取りつかれてから18年。運動生理学や栄養学の文献を読み込み、自分の体で試し、失敗と成功を繰り返してきました。

2024年11月、台湾で開催された東呉国際ウルトラマラソン(24時間走)で264.509kmを記録。このレースでは、本書で解説している栄養戦略が完璧に機能し、ほとんど胃腸障害を起こすことなく、最後まで安定したペースで走り続けることができました。

主な競技成績:

• 2012年 24時間走 世界ランキング6位(256.861km)
• 2013年 24時間走 世界選手権日本代表(団体戦準優勝、個人7位)
• 2017年 24時間走 世界選手権日本代表(内定)
• 2024年 24時間走 世界ランキング12位(264.509km)
• 2025年 24時間走 世界選手権日本代表(内定)

仕様

• ページ数: 472ページ
• 判型: B5サイズ
• 発行日: 2026年2月1日
• 著者: 小谷修平
• 発行者: ランニングショップHolos

よくある質問